台湾小皿酒家 五福

うおまん ~和の上質な個室で頂く旬魚旬菜~

割烹・会席の職人が作る実直な日本料理をベースに、素材の良さを最大限に引き出す匠の技で
一皿一皿丁寧に仕上げた料理を自慢の焼酎や地酒とともにお楽しみ頂けます。
ご接待やご会食など、大切なお食事に最適な、和の上質な個室でごゆっくりお過ごし頂けます。

和食 うおまん

個室広々ゆったりと、8名様までご利用頂ける個室席をご用意しております。
間仕切りを外し個室をつなげれば、最大20名様までのご利用頂ける大空間の個室もご用意出来ます。
ご接待やご会食をはじめ、大人数でのご宴会など様々なシーンでご利用頂けます。

鮮魚うおまんの鮮魚は・鳥取・徳島・北海道など全国の漁港や市場、産地に直接足を運び、
その時期・その土地でしか味わえないものをこだわり抜いて買い付け、仕入れています。

鮮魚

鮮魚

鮮魚



信楽焼うおまんでは日本六古窯のひとつに数えられる信楽焼の器を使っています。『やすお陶房』の五代目安兵衛窯奥田安正の協力のもと、
造り皿や焼物皿、酒器など、それぞれの料理に合ったこだわりの器を一つ一つ手作りで焼いて頂いております。








会席・宴会


宴会
「大切な接待には上質な個室空間で」2~16名様までのワンランク上の個室空間でどうぞ。
しっかりと商談やお話ができるゆったりとした個室空間。一人一皿の会席コースでご提供いたします。










◆うおまん祝い会席(6,000円~)






人生の節目のお祝いに
結婚記念日や誕生日、合格祝や卒業祝い、両家の顔合わせなどの節目にぴったりの会席です。

◇祝肴
胡麻豆富いくら射込み
花弁百合根 花山椒 美味出汁

◇祝口取り
松竹梅 四方紅
黒豆松葉 穴子寿司竹笹巻 のし梅
つぶ貝子宝和え 数の子山海漬 結び鱚黄金揚げ

◇お椀
清水仕立て
花びら餅 紅白相生結び 末広袖

◇お造り
本鮪 真鯛 重ね造り
芽物色々 山葵

◇多喜物
袱紗万頭 亀甲あん掛け 木の芽

◇家喜物
紅白 出会いの1皿
かじき香味焼き 特選牛ももローストビーフ

◇進肴
旬の鮮魚しゃぶしゃぶ
紅おろし 葱 ぽん酢

◇食事
信楽釜で炊き上げる
鯛めし 香の物3種 汁物

◇デザート
季節のおいしい氷菓子

お1人様・6,000円(要予約)
※写真はイメージです


その他ご要望をお聞きします。
お気軽にお問い合わせください











『旬の味覚』『ゆったりとおくつろぎ頂ける特別個室』『真心のおもてなし』で、皆様の大切なお時間に僅かながらお手伝いさせて頂ければ幸いです。




会席
「15~20名の団体ならテーブル席の大皿宴会で!」
飲み放題込みで6500円からの歓送迎会などに最適な大皿宴会コースです。気の合うお仲間とぜひどうぞ。






◆信玄鶏とあい鴨の陶板すき焼きコース
4,500円
(11月末まで)


◇先付け
本日の逸品

◇にぎわい盛り
落花生塩茹で 丸十挟み揚げ
秋刀魚柚庵焼 柿餅

◇お造り
特選!お造り鮮魚四種盛り合せ

◇煮物
なめらか絹揚豆腐 小松菜 蟹餡掛け

◇秋の味覚 茸のサラダ  ~和風ドレッシング~

◇信玄鶏と合鴨のすき焼

◇うどん

◇デザート
ほうじ茶アイス


お1人様・4,500円(要予約)

プレミアム飲み放題をつけると
さらにリーズナブルに!
通常2500円プラスで7000円のところ
6500円でお楽しみいただけます!

◆鮮魚造り盛りとハーブ豚の陶板焼コース
4,500円
〈12月よりスタート)


◇先付   旬の小鉢

◇にぎわい 蟹煮凍り 蓮根挟み揚げ
     出巻玉子  鶏松風

◇造り   鮮魚造り四種盛り

◇蒸物   里芋湯葉万頭

◇中皿   魚介色々南蛮漬け

◇主菜   栃木産ハーブ豚と旬野菜の陶板焼
          〜旨み甘辛だれ仕上げ〜

◇食事   きしめん

◇水物   シャーベット


お1人様・4,500円(要予約)

プレミアム飲み放題をつけると
さらにリーズナブルに!
通常2500円プラスで7000円のところ
6500円でお楽しみいただけます!

◆特選和牛と生雲丹の出汁しゃぶコース
6,500円
(11月末まで)


◇先付け
本日の逸品

◇にぎわい盛り
落花生塩茹で 秋刀魚柚庵焼
丸十挟み揚げ 柿餅 黄味真丈子

◇お造り
長崎県産本鮪と金目鯛入り
特選!お造り六種盛り合せ

◇煮物
なめらか絹揚豆腐 小松菜 蟹餡掛け

◇秋の美味しい果物と蕪の酢の物

◇特選和牛と生雲丹の出汁しゃぶ

◇きしめん

◇デザート
ほうじ茶アイス


お1人様・6,300円(要予約)

プレミアム飲み放題をつけると
さらにリーズナブルに!
通常2500円プラスで9000円のところ
8500円でお楽しみいただけます!




◆極み造り、和牛せいろ蒸しと
鯛めしコース
6,500円
(12月よりスタート)


◇先付
旬の小鉢

◇にぎわい
蟹煮凍り 蓮根はさみ揚げ
出巻玉子 鶏松風  粟麩

◇造り
長崎産本鮪と北海道産鰤入り
極み六種盛り

◇蒸物
里芋湯葉万頭

◇中皿
魚介色々南蛮漬け

◇主菜
特選和牛のせいろ蒸し  胡麻ぽん酢

◇食事
信楽釜で焚き上げた名物 鯛めし 赤出汁

◇水物
シャーベット


お1人様・4,500円(要予約)

プレミアム飲み放題をつけると
さらにリーズナブルに!
通常2500円プラスで7000円のところ
6500円でお楽しみいただけます!

◆秋のおすすめ会席(~11月末)
5,000円


◇先付け
本日の逸品

◇前菜
柿白和え カマス柚香焼 吹き寄せ

◇造里
長崎県産 本鮪入 特選鮮魚三種盛り合せ

◇煮物
大黒しめじ 菊花大根 鶏つみれ

◇揚物
海老カダイフ巻 真丈毬粟見立て

◇焼物
牛肉と秋茄子挟み焼 朴葉味噌

◇食事
名物!鯛飯 赤出汁 香の物

◇水物
ほうじ茶アイス


お1人様・5,000円(要予約)

プレミアム飲み放題をつけると
さらにリーズナブルに!
通常2500円プラスで7500円のところ
7000円でお楽しみいただけます!




◆冬のおすすめ会席(12月1日~2月末)
5,000円


本鮪中トロ入りお造盛りと河豚唐揚、
天然鰤照焼 鯛めしコース


◇先付
本日の逸品

◇前菜
蟹煮凍り、金柑甘露煮、蓮根挟み揚

◇お造り
本鮪 中トロ入り 鮮魚3種盛り

◇煮物
里芋湯葉饅頭 

◇揚物
河豚唐揚げ   

◇焼物
天然鰤照焼 

◇食事
信楽釜で炊き上げる鯛めし

◇水物
シャーベット


お1人様・5,000円(要予約)

プレミアム飲み放題をつけると
さらにリーズナブルに!
通常2500円プラスで7500円のところ
7000円でお楽しみいただけます!




◆うおまん周年祭会席
6,000円


◇口取り
鰯つみれ 源助大根 紅葉麩
   
◇前菜
公魚唐揚 合鴨スモーク 
からすみ大根 牛八幡巻
江戸菜と白菜の彩り浸し ブラックタピオカ

◇造り
本日の鮮魚 三種盛り

◇焼物
豚フィレ西京焼き エリンギ素揚げ 金時オレンジ煮

◇揚物
海老アーモンド揚げ 蓮根はさみ揚げ

◇小鍋
北海道産 鰤しゃぶしゃぶ 
野菜色々 ぽん酢

◇食事
信楽釜で焚き上げた名物 鯛めし 赤出汁
 
◇甘味
抹茶ムース あず

プレミアム飲み放題をつけると
さらにリーズナブルに!
通常2500円プラスで8500円のところ
8000円でお楽しみいただけます!



スタンダードプラン お1人様2,000円  /  うおまんプレミアムプラン お1人様2,500円




夜の一品(17:00~22:00 ラストオーダー 22:00)























昼の御前 (11:00~15:00)