日本酒バル さわら

さわら ~おばんざいと、酒匠厳選の地酒と焼酎~

旬や産地にこだわりぬいたおばんざいと、酒匠が厳選した全国の地酒、焼酎をバルの気軽さでお楽しみいただけます。中でも店名の由来となった「さわら」の木で出来た樽を使用した樽香酒は是非一度お試しいただきたい逸品。その他、日本酒をカクテルグラスで提供するなど、女性でも気軽に立ち寄れる日本酒バルです。

日本酒バル さわら

空間木のぬくもりを感じるハイチェアのテーブル席。
気さくな空間はお仕事帰りのサラリーマンはもちろん、女性同士でも気軽にご利用頂けます。

料理季節のおばんざいをはじめ、クジラの貴重な部位「さえずり」のおでんや、
蕎麦処山形からとりよせ関西出汁で仕上げた鴨南蛮蕎麦など、旨いもんをあれこれ取り揃えております。

料理

料理

料理

お酒華やかな香りがいつまでも続くさわらの香りを移す事によって日本酒の新たな愉しみ方をご提案した逸品『さわらの樽香酒』。
日本酒をシェイクし急冷する事で、すっきりとした飲み口の新たな日本酒の表情が見える逸品など、新しいお酒の楽しみ方をご提供します。

お酒

お酒

お酒



















さわらの“Aki”コース
3,000円(税込)


酒の肴3種盛

戻り鰹と色々茸サラダ

出汁巻き玉子 蟹餡かけ

揚げ物にぎわい盛り
・カキフライ
・コクうま鶏唐揚げ
・舞茸天ぷら

さわら自慢のおでん

ざっくり浅漬け

〆のざるそば



【Free Drink】

・日本酒3種の
『スタンダードプラン』
お一人様 〈税込〉 2,000円

・厳選日本酒10種とスパークリングワイン入り
『プレミアムプラン』
お一人様 〈税込〉 2,500円





夜の一品(17:00~23:00) / ラストオーダー22:00

昼の丼ぶり